余ったワッフルを冷凍保存する
意外と簡単?!ワッフルの冷凍保存
沢山作りすぎて余ったワッフルは、冷凍して保存しておきましょう。すぐに冷凍しておくことで、すごく美味しい冷凍ワッフルがいつでも食べることができます
◆必要なものは
・ワッフル
・冷凍保存用パック
・アルミトレイ等(なければアルミホイルやサランラップ等で代用
ワッフルってついつい作りすぎてしまうんですよね。無理に食べてしまうより冷凍保存したほうが経済的です。
トレイにならべて30分冷まし粗熱をとる。
焼きあがったワッフルは熱いので、トレイに重ならないように並べて30分ほどさまして起きます。
冷蔵庫の冷凍室にいれて二時間待つ
トレイに並べたワッフルをそのまま冷蔵庫の冷凍しつに二時間ほど入れます。
冷凍保存袋に入れる。
ワッフルが凍ったらトレイから冷凍保存用の袋に入れ替えます。これで完成です。できれば冷凍してから一週間いないに食べてくださいね。